Кембридж, драфт-кафе импортного разливного и бутылочного пива

+7(391)271-55-97

ПИВО В ДРАФТ-КАФЕ «КЕМБРИДЖ»

У нас вы сможете оценить 40 сортов разливного и 100 бутылочного настоящего импортного пива, попробовать все стили пива, охватить обширную пивную географию и, обязательно, найти свое пиво.

С момента нашего открытия вы могли попробовать у нас более 100 сортов пива. Это по 2 новых сорта каждый месяц! Мы останавливаться на этом не собираемся!
Теперь новое пиво будет проходить через ГОСТЕВОЙ КРАН. Оставлять пиво или нет – решать вам. Помогите выбрать новое пиво!
Проголосовав – вы становитесь участником розыгрыша ценных призов.

Гостевой кран:

Ла Траппе (La Trappe)
Бельгийский эль(ГОСТЬ*)

Сегодня на кранах:

Пилснер Урквал(Pilsner Urquell)
Светлый чешский пилснер, алк. 5%, пл. 11.5%

Бернард Премиум Лагер (Bernard Premium Lager)
Светлый чешский лагер премиум класса, алк. 5%, пл. 11.5%

Швитурис Экстра Драфт (Svyturys Ekstra Draught)
Светлый лагер из Литвы, алк. 5.2%, пл. 13%

Карловец Сетлый (Karlovec Svetly Lezak)
Чешский светлый лагер, алк.4,8%, пл.12,0%

Карловец Темный (Karlovec Tmavy Lezak)
Чешский темный лагер, алк.4,7%, пл.12,0%

Вельвет (Velvet)
Светлый азотный лагер из Чехии, алк.5,1%, пл.11,4%

Штигль (Stiegl)
Австрийский светлый лагер, алк.4,9%, пл.12,0%

Эстрелла Дамм (Estrella Damm)
Испанский светлый легкий лагер, алк. 4,6%, пл. 10,7%

Вайнштефан ориджинал (Weihenstephan Original)
Немецкий светлый лагер из самой старой в мире пивоварни, алк.5,1%, пл.11,6%

Хофброй Ориджинал (Hofbrau Original)
Немецкий светлый лагер из Мюнхена, алк.5,1%, пл.11,7%

Фрюх Кельш (Fruh Kolsh)
Немецкий эль с защищенным географическим наименованием (г.Кельн), алк.4,8%, пл.11,5%

Радебергер Пилснер ( Radeberger Pilsner)
Немецкий пилснер, алк.4,8%, пл.11,4%

Кестрицер Шварцбир (Kostritzer Schwarzbier)
самый популярный в мире темный лагер из Германии, алк. 4.8%, пл. 11.4%

Майзелс Вайс Ориджинал (Maisels Weisse Original)
Пшеничный нефильтрованный немецкий эль, алк.5,2%, пл.11,8%

Вайнштефан Хэфе Вайсбир (Weihenstephan Hefe-Weissbier)
Немецкий вайс бир, алк.5,4%, пл.12,7%

Паулайнер Хефе Вайсбир (Paulaner Hefe-Weissbier Naturtrub)
Немецкое пшеничное нефильтрованное пиво, алк. 5.5%, пл. 12.5%

Хакер-Пшорр Келлербир (Hacker-Pschorr Kellerbier)
Немецкое ячменное погребное, алк.5,5%, пл.12,5%

Бланш де Брюссель (Blanche de Bruxelles)
Пшеничный бельгийский витбир, алк.4,6%, пл.13,0%

Шнайдер Вайс Тап 6 (Schneider Weisse "TAP 6")
Пшеничный бок из Германии, алк.8,2%, пл.11,8%

Лондон Прайд (London Pride)
Английский эль премиум класса, алк.4,7%, пл.12%

Ньюкастл Браун Эль(Newcastle" Brown Ale)
Английский коричневый эль, алк.4,7%, пл.10,6%

Хоп Гоблин (HopGoblin)
Английский светлый эль, алк.4,5%, пл.10,6%

Боддингтон Паб Эль (Boddington`s Pub Ale)
Светлый английский эль, алк.4,6%, пл.10,0%

Фуллерс ЕСБ (Fuller's ESB)
Экстра спешл биттер из Лондона (Великобритания), алк.5,9%, пл.13%

Леффе Брюн (Leffe Brune)
Темный бельгийский аббатский эль, алк.6,5%, пл.15,6%

Флореффе Блонд (Floreffe Blond)
Светлый бельгийский аббатский эль, алк.6,5%, пл.14,0%

Паувел Квак (Pauwel Kwak)
Бельгийский крепкий эль, алк.8,4%, пл.18,0%

Петрюс Эйджед Ред (Petrus Aged Red)
Бельгийский вишневый эль, алк.8,5%, пл.15,2%

Бель Вью Крик Экстра (Belle-Vue Kriek Extra)
Бельгийский вишневый ламбик, алк.4,1%, пл.12,9%

Роденбах (Rodenbach)
Уникальный сорт пива, представляет собой смесь 3/4 молодого пива (созревает 4–5 недель) и 1/4 настоявшегося пива (более 2 лет в дубовых бочках). Роденбах имеет мягко-кисловатый привкус и полный комплекс фруктовой палитры, такой же, как и во вкусовом букете вина, алк.5,2%, пл.12,3%

Стронгбоу (Strongbow)
Премиальный английский сидр, алк.4.5%

Белхавен Маккаллумс Стаут (Belhaven McCallum's Stout)
Рубиновый шотландский стаут, алк.4,1%, пл.11,0%

Коллинс Империал Стаут (Collins Imperial Stout)
Английский стаут родом из Бортвунда, алк.4,9%, пл.12,0%

Ойстер Стаут ( Oyster Stout)
Традиционный английский стаут, алк.4,5%, пл.13,5%

Блэк Кэб Стаут (Black Cab Stout)
Английский стаут от пивоварни «Фуллерс», алк.4,5%, пл.13,5%

Охарас Айриш Стаут (O`Hara`s Irish Stout)
Ирландский сухой стаут, алк.4,3%, пл.10,4%

Брюдог Панк ИПА (BrewDog Punk IPA)
Бледный индийский эль от культовой шотландской пивоварни Брюдог, алк. 5.6%, пл. 13% (новинка*)

Брюдог Дид Пони Клаб(BrewDog Dead Pony Club)
Сессион бледный эль от пивоварни Брюдог, алк. 3.8%, пл. 11% (новинка*)

Сегодня на полках в бутылке:

Barista Shocolate Quad
крепкий темный нефильтрованный эль, созданный как дополнение к линейке "Kasteel". Его название — "Бариста" — вызывает в воображении мысли о чашке ароматного дымящегося кофе под шапкой из искусно созданной пены. Это темное пиво воссоединяется две вкусовые вселенные — пиво и кофе. Алк. 11%, Пл. 22%

Benediktiner Weissbier
освежающее немецкое пшеничное пиво, созданное совместными усилиями пивоваренного холдинга Bitburger и монастырской пивоварни Ettaler. Алк. 5,4%, Пл. 12,5%

Five AM Saint
Красный эль"Five AM Saint"создан из пяти сортов солода (Экстра Пэйл, карамельный, Мюнхен, Кристалл, Темный Кристалл), пяти сортов хмеля (Cascade, Amarillo, Nelson Sauvin, Simcoe, Ahtanum, Centennial) и имеет крепость в 5%. Этот эль носит правильно название, потому что является идеальным пивом для раннего утра после хорошей вечеринки. Оно конденсирует ясность в один момент и сводит все точки в одну линию горизонта. "Файв АМ Сэйнт" обладает превосходно сбалансированным вкусом с неожиданно эластичной хмелевой горечью и гладкой, скользящей текстурой. Алк. 5%, Пл. 10.5%

Jack Hammer
индийский бледный эль от одной из крупнейших независимых пивоварен Шотландии Brewdog, основанной двумя друзьями Джеймсом Уаттом и Мартином Дики в 2007 году. Экстремально яркий вкус обусловлен хмелями Citra, Amarillo и Simcoe. Горчинка настолько мощная, что просто сбивает с ног. Это пиво для сильных духом. Алк. 7.2%, Пл. 17.3%

Punk IPA
индийский бледный эль от шотландской пивоварни BrewDog, сваренный в стиле american IPA. Алк. 5.6%, Пл. 13%

Брюдог Электрик Индия
идеальный гибрид двух пивных миров – Бельгии и США.Пряные вкусовые нотки бельгийского сэзона встречаются с мощными хмелями нового света,используемыми в современных американских IPA. Алк. 5.2%, Пл. 12%

Kasteel Donker
классика, как большинство бельгийских сортов. Это классический квадрюпель с достаточно высокой долей алкоголя - 11% - и интенсивным, ярким вкусом. Тёмное и, несмотря на крепость,мягкое и питкое. Благородных тёмных красно-коричневых оттенков, аромат сладковатый, с фруктовыми тонами. Вкус сложный, с умеренной, приятной сладостью специй: прекрасно очерченный солод. Крепость хорошо ощущается во вкусе, но гармонично сочетается с общим впечатлением от пива. Алк. 11%, Пл. 22%

Gulden Draak
бельгийский крепкий эль от пивоварни Brouwerij Van Steenberge, которая находится в бельгийском городе Эртвельд, что в Восточной Фландрии. Пиво создаётся с применением технологии вторичной ферментации, при которой используются винные дрожжи. Пиво отлично подойдет тем, кто хочет приятно провести время и расслабиться.Напиток имеет очень высокий рейтинг в сообществе RateBeer и входит в список Топ-50 лучших в своем стиле. Алк. 10.5%, Пл. 23%

Piraat
уникальный бельгийский эль мирового класса с высокой плотностью и крепостью. Пиво названо Пират не только за свой сильный, мощный и гордый вкус, но и за большую питательную ценность, которая укрепляла тело и моральный дух пиратов и других моряков и особенно ценилась в длительных морских походах, а также за способность храниться в течение долгого времени.

Превосходно сбалансированный, гармоничный вкус пива Пират настолько сложный и богатый, что каждый глоток вызывает новые ассоциации. Пират — пиво двойного брожения, после первичной ферментации в бочке пиво продолжает развиваться во время вторичного брожения в бутылке. Алк. 10.5 %, Пл. 22%

Delirium Christmas
это сезонный сорт знаменитой "Белой горячки", который разливают один раз в год в канун Рождественских каникул. Представляет собой крепкий эль ярко-каштанового цвета с красивой белой кремообразной пеной. В аромате комплекс из карамельного солода, фруктов и специй. Вкус яркий, острый с горько-сладким послевкусием, создан специально для холодного времени года. Алк. 10%, Пл. 22%

Delirium Tremens
это светлый крепкий эль (8,5%), сваренный бельгийской пивоварней Huyghe Brouwerij в городке Мелле в Восточной Фландрии в стиле belgian strong pale ale. Название этого эля переводится как «белая горячка».

Duvel
превосходное бельгийское пиво, обладающее изысканным вкусом и характерным хмелевым характером. Для изготовления вина применяется чистая родниковая вода, ячменный солод, ароматный словенский и чешский хмель выдающегося качества. Собственная дрожжевая культура, используемая при ферментации, была создана Виктором Моортгатом еще в 1920-х годах на основе оригинального штамма дрожжей из Шотландии. Алк. 8.5%, Пл. 16.9%

ДРАФТ-КАФЕ «КЕМБРИДЖ» - ЭТО:

НОВОСТИ АКЦИИ СОБЫТИЯ
ПИВО

Драфт-кафе Кембридж объявляет ликвидацию пивной безграмотности!
• 40 сортов премиального разливного и 75 бутылочного пива из Великобритании и континентальной Европы
• Дегустационные пивные наборы: 5 сортов пива по цене одного бокала
• Бесплатный подбор пива по вашему вкусу
• Мастер-классы пивного сомелье
• Пивной бутик – пробуй и бери с собой по цене магазина, «Кембридж» будет с тобой там, где тебе захочется.
ДЕГУСТАЦИЯ

Мастер-класс пивного сомелье - это новый формат заведения: здесь изучают и дегустируют пиво!
Если вам нравится пиво и близка пивная культура, или вы хотите отличиться от всех знаниями о пиве, или у вас есть желание разобраться в пиве, найти свой вкус, или просто хорошо провести время, то будьте с нами!
Что даст вам Мастер-класс пивного сомелье?
• Знание о пиве
• Умение различать виды пива
• Навыки дегустации пива
• Нахождение своего пива
• Возможность попробовать пиво от ведущих мировых пивоварен.
КУХНЯ

Как насчёт семейного гастротура в «Кембридж»?
Мы знаем, как много для вас значат семья и друзья, домашняя еда и уютная атмосфера.
Собирайте родных, зовите близких, а об остальном позаботимся мы!
• Европейская кухня
• Фирменные колбаски от шеф-повара
• Закуски к пиву собственного приготовления: хлебные и картофельные чипсы, вяленое мясо
• Дни рождения, юбилеи, банкеты.
БИЗНЕС-ЛАНЧ

Уютная атмосфера, приятное обслуживание и наша кухня помогут Вам отдохнуть и подкрепиться для продолжения рабочего дня!
• Полноценный обед, не фастфуд.
• 3 вида цен в зависимости от объема бизнес-ланча:
- Большой бизнес-ланч (салат, суп, горячее, напиток) – 330р.
- Бизнес-ланч лайт (без одного блюда на выбор) – 260р.
- Бизнес-экспресс (порции на треть меньше) – 210р.
• Вы можете выбрать один из двух вариантов салата, супа, горячего.
• Каждый день бизнес-ланч разный. Наши бизнес-ланчи не наскучат!
• У нас действует бонусная программа. Наши бизнес-ланчи выгодны!
ДОСУГ

Драфт-кафе Кембридж скрывает много интересного!
На стене у бара можно найти Пивную Периодическую Таблицу. А в книжных шкафах - книги. Их можно читать. В баре есть англо-русский словарь, которому 100 лет! У нас можно играть в настольные игры, шахматы, нарды. На стене у входа изображена Библиотека палаты лордов. В коридоре можно обнаружить карты мира, переворачивающие наше обычное сознание. Там же находится кривое зеркало. На стенах в баре и малом зале можно увидеть аппликации из бирдекелей от сотен сортов пива. По ним можно изучать историю пива.
В Кембридже нет грохочущей музыки, танцпола и караоке.
Главное здесь — уют и идеальные условия для общения.
Ну а если общение закрепляется кружечкой-другой качественного пива со вкусными закусками — то это удовольствие даже не вдвойне, а много больше.

НОВОСТИ, АКЦИИ, СОБЫТИЯ:

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
ПИВО

Драфт-кафе Кембридж объявляет ликвидацию пивной безграмотности!
• 40 сортов премиального разливного и 75 бутылочного пива из Великобритании и континентальной Европы
• Дегустационные пивные наборы: 5 сортов пива по цене одного бокала
• Бесплатный подбор пива по вашему вкусу
• Мастер-классы пивного сомелье
• Пивной бутик – пробуй и бери с собой по цене магазина, «Кембридж» будет с тобой там, где тебе захочется.
ДЕГУСТАЦИЯ

Мастер-класс пивного сомелье - это новый формат заведения: здесь изучают и дегустируют пиво!
Если вам нравится пиво и близка пивная культура, или вы хотите отличиться от всех знаниями о пиве, или у вас есть желание разобраться в пиве, найти свой вкус, или просто хорошо провести время, то будьте с нами!
Что даст вам Мастер-класс пивного сомелье?
• Знание о пиве
• Умение различать виды пива
• Навыки дегустации пива
• Нахождение своего пива
• Возможность попробовать пиво от ведущих мировых пивоварен.
КУХНЯ

Как насчёт семейного гастротура в «Кембридж»?
Мы знаем, как много для вас значат семья и друзья, домашняя еда и уютная атмосфера.
Собирайте родных, зовите близких, а об остальном позаботимся мы!
• Европейская кухня
• Фирменные колбаски от шеф-повара
• Закуски к пиву собственного приготовления: хлебные и картофельные чипсы, вяленое мясо
• Дни рождения, юбилеи, банкеты.
БИЗНЕС-ЛАНЧ

Уютная атмосфера, приятное обслуживание и наша кухня помогут Вам отдохнуть и подкрепиться для продолжения рабочего дня!
• Полноценный обед, не фастфуд.
• 3 вида цен в зависимости от объема бизнес-ланча:
- Большой бизнес-ланч (салат, суп, горячее, напиток) – 330р.
- Бизнес-ланч лайт (без одного блюда на выбор) – 260р.
- Бизнес-экспресс (порции на треть меньше) – 210р.
• Вы можете выбрать один из двух вариантов салата, супа, горячего.
• Каждый день бизнес-ланч разный. Наши бизнес-ланчи не наскучат!
• У нас действует бонусная программа. Наши бизнес-ланчи выгодны!
ДОСУГ

Драфт-кафе Кембридж скрывает много интересного!
На стене у бара можно найти Пивную Периодическую Таблицу. А в книжных шкафах - книги. Их можно читать. В баре есть англо-русский словарь, которому 100 лет! У нас можно играть в настольные игры, шахматы, нарды. На стене у входа изображена Библиотека палаты лордов. В коридоре можно обнаружить карты мира, переворачивающие наше обычное сознание. Там же находится кривое зеркало. На стенах в баре и малом зале можно увидеть аппликации из бирдекелей от сотен сортов пива. По ним можно изучать историю пива.
В Кембридже нет грохочущей музыки, танцпола и караоке.
Главное здесь — уют и идеальные условия для общения.
Ну а если общение закрепляется кружечкой-другой качественного пива со вкусными закусками — то это удовольствие даже не вдвойне, а много больше.

ИНТЕРЬЕР ДРАФТ-КАФЕ «КЕМБРИДЖ»

КОНТАКТЫ ДРАФТ-КАФЕ «КЕМБРИДЖ»

г. Красноярск, ул. Чкалова 42 (Студгородок)

cambridge@draft.cafe

т. +7(391)271-55-97

Карта